プラン内容

芳井町のいちごを使い、井原市の「里山工房和菓子たむら」でいちご大福を作ります。地元の素材を生かした、たむらならではの体験です。

和菓子職人の指導のもと、いちごの下処理を行い、できあがった生地の形を整え、いちごと餡子を包みます。

いちご大福はお一人につき2つ作れます。完成したものは、冷ました後に、容器に詰めてお持ち帰りいただけます。

料理に不慣れでも職人が工程に沿って丁寧に教えながら作るため安心です。

小学生は保護者同伴で参加可能。

家族や友人と、井原の素材と職人の仕事に触れるひとときをお楽しみください。

完成したいちご大福はその場で試食も可能です！

※所要時間を60分としていますが、作業の進み具合によって前後する可能性がございます。

体験のご案内

ご予約・キャンセルについて

予約時の確認内容

・参加者それぞれの年齢（保護者の体験参加または付き添いのみの希望）

・食物アレルギーの有無

参加にあたってのお願い

・食品を扱うため、清潔な服装・身なりでお越しください。

・小学生は保護者同伴が必要です。

・食物アレルギーがある方は予約時にお知らせください。

・作ったいちご大福は一人2つ持ち帰れます。